ขนมถ้วยขนมตะไล พร้อมคำนวณต้นทุน | เชฟขวัญ | ขนม ไทย โบราณ มี อะไร บ้าง

ขนมถ้วยขนมตะไล พร้อมคำนวณต้นทุน | เชฟขวัญ


นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูเพิ่มเติม

แจกสูตร ขนมถ้วย ขนมตะไล หอมมันอร่อย พร้อมคำนวณต้นทุน
ขนมตะไล 2019
ส่วนผสมหน้าขนม
แป้งข้าวจ้าว 60 กรัม
น้ำตาลทราย 36 กรัม
เกลือป่น 6 กรัม (1 ช้อนชา)
หัวกะทิ 660 กรัม
ส่วนผสมตัวขนม (น้ำตาล)
แป้งข้าวจ้าว 40 กรัม
น้ำตาลปี๊บ 150 กรัม
แป้งท้าวยายม่อม 6 กรัม
แป้งมันสำปะหลัง 15 กรัม
หางกะทิ 180 กรัม (หัวกะทิ 90 กรับ + น้ำสะอาด 90 กรัม)
เกลือ ¼ ช้อนชา
น้ำ 180 กรัม

ส่วนผสมตัวขนม (ใบเตย)
แป้งข้าวจ้าว 40 กรัม
น้ำตาลปี๊บ 150 กรัม
แป้งท้าวยายม่อม 6 กรัม
แป้งมันสำปะหลัง 15 กรัม
หางกะทิ 180 กรัม (หัวกะทิ 90 กรับ + น้ำใบเตย 90 กรัม)
เกลือ ¼ ช้อนชา
น้ำใบเตย 180 กรัม
ใบเตย 2 ใบ (ใส่ในน้ำที่นึ่ง)
ซึ้งขนาด 24”
ตัวขนม นึ่ง 8 นาที ไฟแรง เปิดฝาเช็ดไอน้ำทุกๆ 2 นาที
หน้าขนมนึ่ง 8 นาที ไฟกลางค่อนข้างอ่อน เปิดฝาเช็ดไอน้ำทุกๆ 2 นาที
ถ้าชอบหน้าเนียน นึ่งไฟอ่อน
ถ้าชอบหน้าแตกมัน นึ่งไฟแรง
ทำได้ทั้งหมด 61 ถ้วย
ขนมถ้วย ขนมตะไล เชฟขวัญเชฟลาเมี่ยน กะทิอร่อยดี
✔ กดติดตาม\u0026กระดิ่ง
เพื่อไม่พลาดคลิปใหม่ๆ : https://bit.ly/2NLNu5D
เชฟขวัญสอนเด็กทำอาหาร
Kids cook channel
ช่อง Youtube: https://bit.ly/2kzkILD
IG: chef_kwan
Facebook: เชฟขวัญ นุกร ชัยแสง
Facebook Fanpage: สอนทำอาหาร by chef Kwan (www.fb.com/ByChefKwan)
Contact no.: 66 94 7824802

See also  Gặp "CHỊ ĐẠI" với BST Rượu Whisky TIỀN TỶ ĐỘC NHẤT Tay Chơi Nào Cũng Thèm Muốn [nhaTO Life #05] | bar noi tieng ha noi | Thông tin về du lịch mới cập nhật

ขนมถ้วยขนมตะไล พร้อมคำนวณต้นทุน | เชฟขวัญ

ขนมมงกุฎเพชร โครงการอนุรักษ์ขนมไทย 11 พ.ย.58 (2/2) ครัวคุณต๋อย


ขนมมงกุฎเพชร โครงการอนุรักษ์ขนมไทย 11 พ.ย.58 (2/2) ครัวคุณต๋อย
ติดตามครัวคุณต๋อยย้อนหลัง
แนะนำวิธีทำน้ำมะเขือเทศ 10 พ.ย.58 (1/2) ครัวคุณต๋อย
https://youtu.be/tq9OCDLXmwc
รายการครัวคุณต๋อย ออกอากาศ วันจันทร์ ศุกร์ เวลา 13.50 14.10 น. ทางไทยทีวีสี ช่อง 3
กด \”ติดตาม\” ช่องของเราได้ที่
youtube : http://bit.ly/QKaFhL
facebook:https://www.facebook.com/kruakhuntoi
google plus:http://bit.ly/Pz18Jv

See also  Super strong 300A / 16V Super capacitor | การเลือกใช้คาปาซิเตอร์

ขนมมงกุฎเพชร โครงการอนุรักษ์ขนมไทย 11 พ.ย.58 (2/2) ครัวคุณต๋อย

สื่อการเรียนรู้เรื่องขนมไทย


สื่อการเรียนรู้เรื่องขนมไทย สำหรับนักเรียนชั้นประถมศึกษา
ประกอบด้วย ขนมไทยน่าจดจำ และขนมไทยมงคล ๙ อย่าง
วิดีโอนี้ เป็นผลงานของนิสิตวิชาเอกโทรทัศน์และดิจิตอลมีเดีย สาขานิเทศศิลป์ มหาวิทยาลัยบูรพา ทำขึ้นเพื่อการศึกษาวิชา Individual Study มิได้มีเจตนาลอกเลียน หรือทำเพื่อวัตถุประสงค์อื่นใด
This video is made for educational only.

สื่อการเรียนรู้เรื่องขนมไทย

ขนมต้มใบเตยมะพร้าวอ่อน สูตรโบราณ แป้งนุ่มเหนียว ไส้หอมหวานมัน เก็บข้ามวันไม่บูด l กินได้อร่อยด้วย


ขนมต้มใบเตยมะพร้าวอ่อน สูตรโบราณ แต่เพิ่มเคล็ดลับความหอมมัน เหนียวนุ่มให้แป้ง ปล่อยไว้ข้ามวันยังเหนียวนุ่มอร่อย และเคล็ดลับวิธีทำไส้ให้เข้มข้น หอม หวาน มัน หอมกลิ่นอบควันเทียน เอกลักษณ์ขนมไทยที่หาทานยากในสมัยนี้ สูตรนี้สามารถเก็บได้ข้ามวันโดยที่ไม่บูด (อากาศไม่ร้อน) สูตรนี้ทำกินก็อร่อย หรือจะทำขายก็ขายดีแน่นอนครับ
ส่วนผสม ตัวแป้ง
แป้งข้าวเหนียว 400 กรัม
น้ำใบเตย 50150 ml.
กะทิถุงพาสเจอร์ไรส์ \”ชาวเกาะ\” 200 ml.
ส่วนผสม ไส้ขนม
เนื้อมะพร้าวขูด 500 กรัม
น้ำตาลมะพร้าว 350 กรัม
เกลือ 1/2 ช้อนชา
น้ำมะพร้าว
ส่วนผสม มะพร้าวสำหรับคลุก
เนื้อมะพร้าวขูด 300 กรัม
เกลือ 1/8 ช้อนชา

ingredients/recipe the flour of Thai Coconut Ball
400 g. glutinous rice flour
pandan juice 50150 ml.
200 ml. \”Chaokoh\” pasteurized coconut milk
ingredients/recipe pastry filling
500 g. grated coconut meat
350 g. palm sugar
1/2 tsp. salt
Coconut water
ingredients/recipe coconut for kneading.
300 g. grated coconut meat
1/8 tsp. salt

See also  วันนี้ที่รอคอย!! ป๊อปไนกาตี้ กลับมาแล้ววว!.. เจอสาวรถเสียข้างทาง ?!! [คนหัวครัว] EP.137 | ร้านอาหาร น่าน

สูตรและเมนูอื่นของผม
https://www.youtube.com/channel/UC4ffck2VmDdcinC4MaZwgg?sub_confirmation=1

เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ https://www.facebook.com/กินได้อร่อยด้วย1678513078861450/

ติดต่องาน
email : [email protected]

ขนมต้ม
ThaiCoconutBall
ขนมต้มโบราณ
ขนมต้มขาว
ขนมต้มใบเตย

ขนมต้มใบเตยมะพร้าวอ่อน สูตรโบราณ แป้งนุ่มเหนียว ไส้หอมหวานมัน เก็บข้ามวันไม่บูด l กินได้อร่อยด้วย

10 ขนมไทยโบราณที่ปัจจุบันหาทานยาก / 10 Thai Desserts In The Present Difficult


10 ขนมไทยโบราณที่ปัจจุบันหาทานยาก / 10 Thai Desserts In The Present Difficult
1.บุหลันดั้นเมฆ
2.ขนมเกสรชมพู
3.ขนมโพรงแสม
4.ขนมหม้อตาล
5.ขนมเทียนสลัดงา
6.ขนมพันตอง
7.ขนมดอกลำเจียก
8.ขนมโคกะทิ
9.ขนมไข่ปลา
10.ขนมสามเกลอ
Credit : http://www.catdumb.com/10kanomthai/
เสียงบรรยายโดย ธวัชชัย มณีเขียว
ตัดต่อโดย ธวัชชัย มณีเขียว
ดนตรีประกอบ Payday

10 ขนมไทยโบราณที่ปัจจุบันหาทานยาก / 10 Thai Desserts In The Present Difficult

นอกจากการดูหัวข้อนี้แล้ว คุณยังสามารถเข้าถึงบทวิจารณ์ดีๆ อื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่: ดูบทความเพิ่มเติมในหมวดหมู่Travel tại đây

Leave a Comment