ข้าวผัดปู 40 บาท ขายงานลอยกระทง พร้อมคำนวณต้นทุน | เชฟขวัญ
นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูเพิ่มเติม
แจกสูตร ข้าวผัดปู 40 บาท ไว้ขายงายลอยกระทง พร้อมคำนวณต้นทุนให้ด้วยครับ
วัตถุดิบ
ข้าวสวย 130 กรัม
เนื้อปู 15 กรัม
เนยสดจืด 10 กรัม
แครอทหั่นเต๋า 10 กรัม
หอมใหญ่หั่นเต๋า 10 กรัม
ต้นหอมซอย 5 กรัม
ไข่ไก่ 1 ฟอง
ผงปรุงรสข้าวผัด 1/8 – ¼ ช้อนชา
ผงปรุงรสข้าวผัด
ผงปรุงรส รสไก่ 39 กรัม
น้ำตาลทราย 36 กรัม
เกลือ 18 กรัม
ข้าวผัดปู40บาท เมนูขายวันลอยกระทง เชฟขวัญสอนสร้างอาชีพ
✔ กดติดตาม\u0026กระดิ่ง
เพื่อไม่พลาดคลิปใหม่ๆ : https://bit.ly/2NLNu5D
เชฟขวัญสอนเด็กทำอาหาร
Kids cook channel
ช่อง Youtube: https://bit.ly/2kzkILD
IG: chef_kwan
Facebook: เชฟขวัญ นุกร ชัยแสง
Facebook Fanpage: สอนทำอาหาร by chef Kwan (www.fb.com/ByChefKwan)
Contact no.: 66 94 7824802
กับข้าวกับปลาโอ 769 ข้าวผัดก้ามปู ปูแน่นๆ ตักคำไหนก็เจอแต่ปู พริกน้ำปลาเด็ดดวง Fried rice meat crab
กะทะนี้สำหรับ 5 ที่นะครับ พอดีทานกันในครอบครัว งบไม่เกิน 350 บาท เนื้อก้ามปูม้าแกะซื้อมา 3 ขีด ขีดละ 70 บาท ไข่ปู 1 ขีด ขีดละ 70 บาท บอกเลยก้ามปูเน้นๆ ข้าวที่ผมผัดใช้ ข้าวหอมมะลิสุรินทร์เก่า เม็ดข้าวจะเรียวยาว ผัดออกมาเป็นเม็ดสวย ผสมกับข้าวเสาไห้ ซึ่งมีความแห้ง แข็ง ข้าวที่หุงออกมาจะมีความนุ่ม แต่ร่วนซุย ใช้อัตราส่วน ข้าวหอม 3 ส่วน ข้าวเสาไห้ 1 ส่วน หุงน้ำน้อยกว่าปกตินิดหน่อย ใช้หม้อหุงข้าวคับ หุงให้สุก พอครบเวลาให้เปิดฝาหม้อหุงข้าวทันที ทิ้งไว้ซักพัก ค่อยซุยข้าวออกมาไล่ความร้อน ข้าวหายร้อนแล้วแช่เย็นไว้ 23 ชม. ทิ้งไว้นานกว่านั้นได้ครับถ้าไม่รีบ
[แจกสูตร] ข้าวผัดปู – สูตรลับของเจ๊หมู
ข้าวผัดปู ไม่หวงปูจ้า
สวัสดีค่า เจ๊หมูชวนหิวมาแล้วค่ะ วันนี้เดี๊ยนขอเสนอเมนู ข้าวผัดปู เดี๊ยน
เชื่อว่า ต้องเป็นเมนูโปรดของใครหลายคนอย่างแน่นอนค่ะ ข้าวผัดหอมๆ ผัดกับเนื้อปูแน่นๆหอมหวานเต็มๆคำ ปรุงรสจนกลมกล่อมน่ารับประทาน อร่อยไม่ต้องง้อร้านดังที่ไหนเลยค่า ทำชิมฝีมือตัวเองนี้ล่ะค่า เด็ดสุดๆ ทำทีนึงก็ทานได้ทั้งครอบครัว รับรองว่าถูกใจกันทั้งบ้านแน่นอน
ถ้าพร้อมแล้วไปจดสูตรกันเลยค่ะ
วัตถุดิบและส่วนผสม
ข้าวสวยแช่เย็น 1 ถ้วย
ซอสปรุงรส 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
พริกไทย 1 ช้อนชา
น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ
ต้นหอม
เนื้อปู 200 กรัม
กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
พริกขี้หนู
กระเทียม
น้ำปลา
หมูหิว เจ๊หมูชวนหิว
![[แจกสูตร] ข้าวผัดปู - สูตรลับของเจ๊หมู](https://i.ytimg.com/vi/x82L0iPJl6U/hqdefault.jpg)
ข้าวผัดปู I ยอดเชฟไทย (Yord Chef Thai) 17-12-16
ถึงแม้จะมองว่าเป็นอาหารจานเดียวที่หาทานได้ง่าย แต่ก็ไม่ใช่เรื่องง่ายนะครับ ที่จะทำ ข้าวผัดปู ให้ออกมาอร่อยแบบครบรส เชฟวิชิตก็มีเทคนิคที่ว่าไข่กระโดด ข้าวกระเด็น มาฝากคุณผู้ชมกัน พร้อมกับวิธีการเลือกเนื้อปู และที่พิเศษไปกว่านั้นคือจะใส่ไข่ปูลงไปเพิ่มรสชาติด้วย อยากรู้จะออกมาน่าทานขนาดไหน ต้องลองทำตาม
ส่วนผสม
เนื้อปู, ไข่ปู
ไข่ไก่
ข้าวสวย
หอมใหญ่
ต้นหอม
มะเขือเทศ
แตงกวา
มะนาว
เกลือ
น้ำตาลทราย
ซีอิ๊วขาว
พริกไทยป่น
น้ำมัน
วิธีทำ
ตั้งกระทะ ตอกไข่ลงผัดกับน้ำมัน ตามด้วยเนื้อปู และไข่ปู ผัดจนเข้ากัน
ใส่หอมใหญ่ผัดจนสุก ตามด้วยข้าวสวย ผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วย น้ำตาล เกลือ พริกไทย ซีอิ๊วขาว
ใส่มะเขือเทศ ต้นหอมซอย ผัดให้เข้ากัน ตักใส่จาน เสิร์ฟพร้อมแตงกวา มะนาวซีก พริกน้ำปลา
ดูสูตรได้ที่ : https://www.facebook.com/notes/yordchefthai/%E0%B8%82%E0%B9%89%E0%B8%B2%E0%B8%A7%E0%B8%9C%E0%B8%B1%E0%B8%94%E0%B8%9B%E0%B8%B9/1323797580997758
Facebook : www.facebook.com/Yordchefthai
Line : @yordchefthai
ขายดีมาก ข้าวผัดปู ผัดข้าววันละ3หม้อใหญ่!!!
ข้าวผัดปูข้าวผัดสร้างอาชีพ
ร้านข้าวผัดปู, พิกัดตลาดแสงศิริ, ขายทุกวัน ร้านเปิด15.00ถึง22.00น, ข้าวผัดปูราคาเริ่มต้นที่40บาท, เชิญแวะไปอุดหนุนกันได้นะครับ
พิกัดตลาดแสงศิริ
11/35 ซอย แสงศิริ แขวง หนองค้างพลู เขตหนองแขม กรุงเทพมหานคร 10160
https://maps.app.goo.gl/h433aL1etbNjNLRB9
นอกจากการดูหัวข้อนี้แล้ว คุณยังสามารถเข้าถึงบทวิจารณ์ดีๆ อื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่: ดูบทความเพิ่มเติมในหมวดหมู่Cuisine tại đây
