วิธีต้มน้ำซุปก๋วยเตี๋ยว น้ำสต๊อก น้ำซุปหวาน หอม ทำกินในครอบครัว ทำขายดี
นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูเพิ่มเติม
วิธีต้มน้ำซุปก๋วยเตี๋ยว น้ำสต๊อก น้ำซุปหวาน หอม ทำกินในครัวเรือน หรือ สร้างอาชีพได้
ก๋วยเตี๋ยวน้ำตกหมู น้ำเข้มข้น ทำกินเองง่ายๆ กับแม่โอ๋
สนใจสั่งซื้อชุดถ้วยตวง คลิกที่นี่ https://shopee.prf.hn/l/KNkOQBA
สนใจสั่งซื้อเครื่องตีไข่คลิกที่นี่ได้เลยจ้า https://bit.ly/2wyWSp2
สนใจสั่งซื้อเตาอบ คลิกที่นี่ https://shopee.prf.hn/l/7EQw9e9
สนใจสั่งชุดตะกร้อมือ คลิกที่นี่ได้เลยจ้า https://shopee.prf.hn/l/KmAxdz0
ส่วนผสม
กระดูกหมู 1 ก.ก.
ขั้วตับ 1 ก.ก.
รากผักชี 5 ราก
กระเทียมจีน 10 กลีบ
น้ำตาลปึก 2 ก้อน
เกลือ 2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ้วขาว 5 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ้วดำหวาน 3 ช้อนโต๊ะ
หัวใชเท้า
เครื่องตุ๋น 55 กรัม
เห็ดหอม 6 ดอก
กระเทียมดอง 6 หัว
เลือด 250 กรัม
กะทิ 200 กรัม
ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นน้ำใส แบบง่ายๆ มีแค่กระทะไฟฟ้าก็ทำได้ | ครัวป้าสมพิศ Ep.6
วิธีทำก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นน้ำใส แบบง่ายๆ โดยใช้กระทะไฟฟ้า สูตรมนุษย์คอนโด สำหรับ ผู้ที่พักอาศัยอยู่คอนโด หรือ หอพัก ไม่มีห้องครัวก็ทำได้
วัตถุดิบ
ลูกชิ้น
พริกไทยป่น
กระเทียมเจียว
ผงทำซุปน้ำใส
ตั้งฉ่าย
เส้นหมี่
ถั่วงอก
รากผักชี
ต้นหอม
ขึ้นฉ่าย
ฝากติดตาม และ กดถูกใจช่อง ครัวป้าสมพิศ ด้วยนะคะ
กินอยู่คือ : ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ทำเอง (21 ต.ค. 61)
กินอยู่คือ ชวนเข้าครัวทำ \”เส้นก๋วยเตี๋ยว\” ไว้รับประทานเองที่บ้าน อย่าง \”เส้นใหญ่\” ที่ใช้วัตถุดิบเพียงแค่แป้งข้าวเจ้า แป้งมันและน้ำ แล้วนำเส้นมาปรุงอาหารจานอร่อย อย่าง \”ก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่อง\” และ \”ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน\”
ติดตามชมรายการกินอยู่คือ ตอน ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ทำเอง วันอาทิตย์ที่ 21 ตุลาคม 2561 เวลา 16.05 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง http://www.thaipbs.or.th/Live
กด Subscribe
ติดตามรายการดีๆของช่อง ได้ที่ : http://goo.gl/hdy2ye
และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่
Website : http://www.thaipbs.or.th
Facebook : http://www.fb.com/ThaiPBSFan
Twitter : http://www.twitter.com/ThaiPBS
Instagram : http://www.instagram.com/ThaiPBS
Google Plus : http://www.thaipbs.or.th/GooglePlus
LINE : http://bit.ly/2GtS44i
Youtube : http://www.youtube.com/user/ThaiPBS
ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นสูตรเปิดร้านสร้างอาชีพ
วัตถุดิบ…
เนื้อน่อง 1000 กรัม
เอ็นเนื้อวัว 1000 กรัม
ส่วนต่างๆที่ต้องการใช้
ส่วนผสมเครื่องปรุงน้ำซุป…
กระดูกข้อวัว ( ถ้ามี ประมาณ 2 กก.)
ข่า 10 แว่น
ตะไคร้ 10 หัว
ซอสปรุงรสฝาเขียว 6 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วดำหวาน 6 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 6 ช้อนโต๊ะ
เม็ดพริกไทยขาว 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 5 ช้อนโต๊ะ
น้ำ+เนื้อกระเทียมดอง 3 ถ้วยตวง
ราก+ต้นผักชีไทย 10 ราก
โป๋ยกั๊ก 6 ดอก
อบเชย 3 ก้าน
น้ำตาลกรวด 200 กรัม
ลำไยอบแห้ง 100 กรัม
ซอสหอยนางรม 10 ช้อนโต๊ะ
หัวไชเท้า 3 หัว
ผงชูรส 2 ช้อนโต๊ะ
(ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้ตามชอบ)
กระเทียมแกะเปลือก 10 กลีบ
ใบเตย 8 ใบ
น้ำเปล่า 18 ลิตร
เพิ่มเติม…
(สามารถใส่เห็ดหอมแห้งโดยนำไปแช่น้ำให้นิ่มก่อนนำมาต้มในน้ำซุปได้ด้วยประมาณสัก 10 ดอก)
นอกจากการดูหัวข้อนี้แล้ว คุณยังสามารถเข้าถึงบทวิจารณ์ดีๆ อื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่: ดูบทความเพิ่มเติมในหมวดหมู่Cuisine tại đây
