เต้าหู้ผัดพริกเกลือ/เต้าหู้คั่วพริกเกลือ
นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูความรู้เพิ่มเติมที่นี่
เต้าหูผัดไข่ใส่หมูสับ เมนูสุขภาพ กินดีมีประโยชน์
เต้าหูผัดไข่ใส่หมูสับ ไข่ผัดเต้าหู้ ผัดเต้าหู้ เต้าหู้ผัด เมนูสุขภาพ
วันนี้กาญชวนกิน เต้าหูผัดไข่ใส่หมูสับ เมนูสุขภาพ กินดีมีประโยชน์
เต้าหู้นิ่ม 4 ก้อน
ไข่ไก่ 4 ฟอง
หมูสับ นิดหน่อย
กระเทียม 34 กลีบ
แครอท นิดหน่อย
มะเขือเทศ นิดหน่อย
ต้นหอม นิดหน่อย
ขึ้นฉ่าย นิดหน่อย
น้ำมันหอย 2 ชต.
ซอสปรุงรส 1 ชต.
น้ำตาล 1 ชช.
น้ำเปล่า 3 ชต.
ซีอิ๊วขาว 1 ชต.
เต้าหู้ทรงเครื่อง
เต้าหู้ทรงเครื่อง Deep Fried Tofu with Gravy Sauce
เต้าหู้ทรงเครื่องเป็นกับข้าวที่มีคุณประโยชน์และสารอาหารครบถ้วน เป็นอาหารที่รับประทานง่ายทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ รสชาติอร่อยและทำได้ง่ายๆ
http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=3472
วัตถุดิบเต้าหู้ทรงเครื่อง Deep Fried Tofu with Gravy Sauce
สำหรับ 23 ที่
เวลา 15 นาที
1. เต้าหู้ไข่ 2 หลอด
2. แป้งข้าวโพด 1/2 ถ้วยตวง
3. กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
4. หมูสับ 150 กรัม
5. แครอทหั่นเต๋า 1/4 ถ้วยตวง
6. ข้าวโพดอ่อนหั่นแว่น 1/4 ถ้วยตวง
7. เห็ดหอมหั่นเส้น 45 ดอก
8. ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
9. ซีอิ้วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
10. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
11. พริกไทย 1 ช้อนชา
12. น้ำสต๊อก 1/2 ถ้วยตวง
13. แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ
14. ต้นหอมซอย 2 ช้อนโต๊ะ
อุปกรณ์ที่ใช้
กระทะ
วิธีทำเต้าหู้ทรงเครื่อง Deep Fried Tofu with Gravy Sauce
1. นำเต้าหู้หั่นเป็นท่อนหนาประมาณ 11.5 นิ้ว คลุกกับแป้งข้าวโพดให้ทั่ว แล้วนำลงทอดในน้ำมัน ให้มีสีเหลืองสวย พักให้สะเด็ดน้ำมัน
2. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันเล็กน้อย ใส่กระเทียมสับผัดให้สุกหอม ใส่เห็ดหอม หมูสับผัดพอสุก ใส่แครอท ข้าวโพดอ่อน ผัดให้สุกดี
3. ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม น้ำตาลทราย พริกไทย เติมน้ำสต๊อก รอเดือด ใส่แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะละลายน้ำ คนจนน้ำมีลักษณะเหนียวคล้ายราดหน้า ตักน้ำราดบนเต้าหู้ที่ทอดไว้ โรยด้วยต้นหอมซอย จัดเสิร์ฟ
[ENG SUB]เต้าหู้หมูสับผัดซอสพริก สูตรไม่เผ็ด [Stir Fry Soft Tofu with Minced pork in Chili Sauce]
สวัสดีค่า อากาศเย็นแบบนี่มาทำเต้าหู้หมูสับผัดซอสพริกกันค่ะ สูตรเราไม่ได้ใส่หม่าล่าหรือพริกเสฉวนนะคะ เผ็ดไปค่ะ เรากินไม่ได้ 555
ออ พริกเผาที่เราใช้ค่อนข้างหวานนะคะ เลยไม่ใส่น้ำตาลเพิ่ม ปรับรสชาติตามพริกเผาที่มีได้เลยค่ะ
I didn’t put sugar in this recipe because my Chili paste is quite sweet. Feel free to adjust seasoning based on your Chili paste and Chili sauce. 🙂
ส่วนผสม
เต้าหู้อ่อน 300 กรัม
หมูสับ 250 กรัม
ต้นหอมซอย
น้ำพริกเผา 1ช้อนโต๊ะ
ซอสพริก 2 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรม 1 ช้อนชา
น้ำปลาหรือซีอิ้ว 1/2 ช้อนชา
Ingredients:
300 g Soft Tofu
250 g Minced Pork
Spring Onion
2 tbsp Chili Sauce
1 tbsp Chili Paste
1 tsp Oyster Sauce
1/2 tsp Fish Sauce or Soy Sauce
Song : 5OJuly
Artist : Dan Lebowitz
เต้าหู้ผัดขึ้นฉ่าย เมนูบ้านๆ รสชาติเข้มข้นสีสวยแค่เพิ่มสิ่งนี้ลงไป!!! อร่อยดีมีประโยชน์ ไม่ยุ่งยาก
เต้าหู้ผัดขึ้นฉ่าย ผัดเต้าหู้ เต้าหู้เมนู เต้าหู้ทําอะไรได้บ้าง ทำกับข้าว ทำอาหาร ดีกว่ากินดิน เมนูสุขภาพ เมนูเต้าหู้
วันนี้กาญชวนกิน เต้าหู้ผัดขึ้นฉ่าย เมนูบ้านๆ อร่อยดีมีประโยชน์ ทำง่าย กินง่าย ไม่ยุ่งยาก
นอกจากการดูหัวข้อนี้แล้ว คุณยังสามารถเข้าถึงบทวิจารณ์ดีๆ อื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่: ดูบทความเพิ่มเติมในหมวดหมู่Cuisine tại đây