ไก่กอร์ดองเบลอ ปะทะ แกงเขียวหวาน กรอบนอก ฉ่ำใน By เป่าเป้ [EP.25] Wok From Home
นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูเพิ่มเติม
สุดยอดเมนูระดับสูงของฝรั่งเศส ที่ผสมผสานสัญชาติไทยรสจัดจ้าน รับรองว่าทำได้ง่ายๆในสไตล์เป่าเป้
.
WokFromHome
MasterChefAllStarsThailand
MasterChefThailand
ส่วนผสมเมนู \”ไก่กอร์ดองเบลอ\”
ส่วนผสมไก่ม้วน
น้ำมันรำข้าวมรกต
Cheddar Cheese 50 กรัม
แฮม 4 แผ่น
เกล็ดขนมปัง 100 กรัม
แป้ง 300 กรัม
ไข่ไก่ 3 ฟอง
ส่วนผสมซอสแกงเขียวหวานชีส
พริกแกงเขียวหวาน 150 กรัม
กะทิ 250 กรัม
Mozzarella Cheese 100 กรัม
แป้ง 20 กรัม
เนยละลาย 20 กรัม
น้ำปลา
น้ำตาลปี๊ป
วิธีทำเมนู \”ไก่กอร์ดองเบลอแกงเขียวหวาน\”
1. เริ่มต้นที่การทำรูส์ (Roux) โดยการตั้งกระทะละลายเนย และใส่แป้งเอนกประสงค์คนให้เข้ากันจนกว่าแป้งจะสุก และนำพักไว้
2. นำกระทะตั้งไฟใส่หัวกะทิจนกว่ากะทิเดือด ใส่พริกแกงเขียวหวานลงไปผัดจนกว่าจะสุก ระหว่างผัดหากแห้งเกินไปค่อยๆเติมกะทิลงไปได้ เมื่อได้กลิ่นหอมแล้ว เทกะทิที่เหลือลงไป คนให้เข้ากันเมื่อเดือดค่อยปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลปี๊ป จากนั้นใส่รูส์ที่พักไว้ลงไป และเติมชีสลงไปปิดท้าย
3. นำอกไก่มาสไลด์ครึ่งแผ่ให้แบนบนเขียง นำพลาสติกแรปวางด้านบน และใช้ไม้ทุบให้ไก่แบนบาง แต่ระวังไม่ให้แตก
4. เริ่มม้วนโดยวางแฮมทาด้วยซอสแกงเขียวหวานชีส และวางเชดดาร์ชีส 2 แท่งลงไป ม้วนส่วนของแฮมก่อน และนำไปม้วนเป็นไส้ไก่อีกที ปิดด้านข้างของไก่ให้มิด กลัดด้วยไม้จิ้มฟัน และห่อพลาสติกแรปม้วนให้ไก่อยู่ทรง
5. นำพลาสติกแรปออกและนำไก่เข้าอบในเตา ที่ความร้อน 180 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 710 นาที นำไก่ออกจากเตาใช้กระดาษซับน้ำ และนำไม้จิ้มฟันที่กลัดไก่ไว้ออก
6. ตั้งกระทะใส่น้ำมันรำข้าวมรกต นำไก่ชุบแป้งเอนกประสงค์ ไข่ไก่ และเกล็ดขนมปัง นำลงทอดจนเป็นสีเหลืองทอง พร้อมเสิร์ฟ…
ภาวะแทรกซ้อน : ออย แสงศิลป์【Lyric Version】
\”ออย แสงศิลป์\” ชยธร ทองบุราณ
เด็กหนุ่มนิสัยดีจากเมืองอุบลราชธานี
ที่กำลังเป็นขวัญใจพี่น้องรถแห่ภาคอิสาน
วันนี้มีซิงเกิ้ลแรก สังกัดกีต้าร์เรคคอร์ด
มาให้ฟังกันครับ
ภาวะแทรกซ้อน
คำร้อง/ทำนอง : รามิล ต้นแก้ว
เรียบเรียง : เธค คอนสาร
Producer : เธค คอนสาร
Graphic : หนุ่ม ศุภกิตติ์
สังกัด : กีต้าร์เรคคอร์ด
ลิขสิทธิ์ สิทธิพงษ์ เจริญทรัพย์
ติดต่องานแสดง : 0986125171
ติดตามได้ที่
PAGE : https://www.facebook.com/กีต้าร์เรคคอร์ดGuitarRecord428924867287272/
FACEBOOK : https://www.facebook.com/profile.php?id=100012509984327
ฟังเพลงและดาวน์โหลดเพลง ได้ที่
iTunes Store \u0026 Apple Music : https://goo.gl/F1zBao
Joox : http://music.sanook.com/album/3891956/
TrueID Music : https://goo.gl/6gxSWF
Amazon Music : http://a.co/4ZUfAMZ
เนื้อเพลง
…………………………………….
เริ่มอาการบ่ดี
ความถี่หัวใจบ่เต้น
คาดการณ์ความน่าจะเป็น
ที่เห็นคือเธอบ่แคร์
บ่ได้มีอาการแทรกซ้อน
บ่มีแม้ฮอยบาดแผล
แต่เป็นหยังคือเจ็บแท้
คือจั่งสิตาย โอ้ย
สมองเบลอ เมื่อเธอบอกว่าเลิกกัน
อาการโคม่ากะทันหัน
เข้าขั้นหัวใจวาย
บ่ดนก็ตาย
บ่นานก็คงสิ้นใจ
สิมีชีวิตต่อไปแบบได๋
คงขาดใจ เมื่อบ่มีเธอ
จั๊กสิอยู่จั่งได๋
ชีวิตอ้ายจั่งสิรอด
สายใจอย่าฟ่าวถอด
รอก่อนถือว่าขอกัน
เจ้าสิไปกับเขา
ฮู้ดีความฮักสิพัง
แต่เป็นหยังบ่หลูโตนกัน
ซังกันแท้บ่…
เพลงฮิต ออยแสงศิลป์ กีต้าร์เรคคอร์ด
ไก่กอร์ดองเบลอ
เมนู ไก่กอร์ดองเบลอ
โดยเชฟเจษฎา เครือพันธุ์
1. เหรียญทอง จากการแข่งขัน WA Oceanafest 2013
รายการ Meat \u0026 Livestock High School Challeng ณ เมืองเพิร์ธ ประเทศออสเตรเลีย
2. เหรียญทอง จากการแข่งขัน IKA Culinary Olympic 2012
รายการ National Culinary Junior Team ณ เมืองแอร์เฟิร์ท ประเทศเยอรมนี
3. เหรียญเงิน จากการแข่งขัน The Penang Chef Challenge 2012 รายการ Junior Category Team ณ เมืองปีนัง ประเทศมาเลเซีย
ไก่กอร์ดองเบลอ : Healthy Cordon Bleu Chicken
พลพรรคนักปรุง 21/04/11 ไก่กอร์ดองเบลอ
ไก่กอร์ดองเบลอในแบบของคนรักสุขภาพสูตรนี้ ไม่ได้นำไปทอด แต่จะใช้วิธีการอบแทน ให้รสชาติที่อร่อยไม่แพ้แบบทอดในน้ำมัน
ការផ្សាយផ្ទាល់កម្មវិធីអាស៊ីសេរី សម្រាប់ព្រឹក ថ្ងៃ អង្គារ ទី ៥ ខែ តុលា ឆ្នាំ២០២១
ផ្សាយដំណាលគ្នានឹងកម្មវិធីផ្សាយតាមរលកធាតុអាកាសខ្លី (SW) ពេលព្រឹក ចាប់ពីម៉ោង ៥កន្លះ ដល់ម៉ោង ៦កន្លះ តាមរយៈរលកធាតុអាកាសខ្លី ១៣៧១៥គីឡូហឺត ស្មើនឹងកំពស់ ២២ម៉ែត្រ។
ពេលយប់ចាប់ពីម៉ោង ៧កន្លះ ដល់ម៉ោង ៨កន្លះ តាមរយៈរលកធាតុអាកាសខ្លី ៩៩៦០គីឡូហឺត ស្មើនឹងកំពស់ ៣០ម៉ែត្រ និងមួយកម្រឹតទៀត ១១២៤០គីឡូហឺត ស្មើនឹងកំពស់ ២៥ម៉ែត្រ។
»» Join Telegram: https://t.me/rfakhmer
»» គេហទំព័រ www.rfa.org/khmer
»» យូធូប (YouTube) www.youtube.com/RFAKhmerVideo
»» ទ្វីតធ័រ (Twitter) www.twitter.com/RadioFreeAsiaKH
»» ហ្វេសប៊ុក (Facebook) www.facebook.com/rfacambodia
RFAKhmer Cambodia អាស៊ីសេរី កម្ពុជា
RFA Khmer ជាទំព័រផ្លូវការរបស់ វិទ្យុអាស៊ីសេរី ( Radio Free Asia )។
ប្រិយមិត្តអាចតាមដានស្តាប់ និងទស្សនាព័ត៌មានរបស់វិទ្យុអាស៊ីសេរី (Radio Free Asia) តាមរយៈ៖
1. ទទួលការជូនដំណឹង (Notification)៖ https://goo.gl/SUtZKE
2. គេហទំព័រ (Website)៖ http://www.rfa.org/khmer/
3. ហ្វេសប៊ុក (Facebook)៖ https://www.facebook.com/rfacambodia
4. ទ្វីតធ័រ (Twitter)៖ https://twitter.com/RadioFreeAsiaKH
5. ផ្ញើព័ត៌មានមកយើង៖ http://www.rfa.org/khmer/send_news_form
6. ជំនួយសម្រាប់ការប្រើ ផតឃែស្ថ (Podcast)៖ https://goo.gl/HBzaD9
7. សោនក្លោដ៍ (Soundcloud)៖ https://goo.gl/Ccm5Q2
8. ប្រព័ន្ធប្រតិបត្តិការ Android៖ https://goo.gl/uWDR9W
9. ប្រព័ន្ធប្រតិបត្តិការ iOS៖ https://goo.gl/8LaCd1
นอกจากการดูหัวข้อนี้แล้ว คุณยังสามารถเข้าถึงบทวิจารณ์ดีๆ อื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่: ดูวิธีอื่นๆCuisine tại đây