ẨM THỰC

Cách làm chả cốm ngon đơn giản tại nhà chuẩn vị | chả cốm | Kiến thức về ẩm thực mới cập nhật

Có phải bạn đang tìm chủ đề chả cốm đúng vậy không? Nếu đúng như thế thì mời bạn xem bài viết chi tiết về chủ đề này ngay sau đây nhé.

Cách làm chả cốm ngon đơn giản tại nhà chuẩn vị | chả cốm.

XEM CHI TIẾT

Ngoài việc xem những kiến thức ẩm thực này bạn có thể xem thêm nhiều thông tin mới khác do Chúng tôi cung cấp tại đây nhé.

chả cốm và các Thông tin liên quan đến nội dung.

Tải Game Hay Cho Android Miễn Phí: https://nguyenbo.com/game Chả cốm đặc trưng của miền Bắc với sự kết hợp của giò sống, thịt băm và các loại gia vị. Vị mặn, thơm thơm của cốm tạo nên sự khác biệt của món ăn. Bếp Eva hướng dẫn cách làm chả cốm thơm ngon cực đơn giản mà hương vị có thể tự làm tại nhà. Chả cốm là sự kết hợp của gạo tẻ và giò, thịt lợn xay nhuyễn với mắm, muối, hành khô và các loại gia vị đặc trưng. Đặc biệt, nước mắm ngon làm cho món chả giò thơm dẻo, quyện với vị bùi của gạo nếp non, vị ngọt dai của thịt lợn. Bạn có thể tham khảo cách làm chả cốm đơn giản nhất ngay sau đây nhé! Nguyên liệu làm cốm – Giò sống 250g – Thịt nạc xay 150g – Cốm (tươi hoặc khô) 100g – Gia vị: nước mắm ngon, tiêu, muối, hạt nêm, hành khô, dầu ăn – Lá chuối hoặc lá sen Công thức chế biến làm com chuẩn – com khô rửa sạch, ngâm nước 10-15 phút rồi vớt ra để ráo (nếu dùng com tươi thì không phải rửa). – Trộn cốm, giò sống, thịt băm với chút tiêu, nước mắm ngon và hành khô băm nhỏ (nên trộn bằng tay để hỗn hợp các nguyên liệu được đều hơn) Khi trộn, trộn đều, cho 1 thìa cà phê dầu ăn, cho vào tủ lạnh. khoảng 30 phút cho gia vị ngấm.- Viên chả. Trộn đều giò sống, chả cốm và thịt thành từng miếng to nhỏ tùy theo sở thích. Quét một lớp dầu ăn lên bề mặt lá sen hoặc lá chuối, để món chả cốm vừa chiên xong. Hấp trong lá sen khoảng 15 phút để hương vị được hòa quyện và mùi thơm của lá sen quyện vào từng miếng chả. – Chiên chả trong chảo ngập dầu. Chiên cho đến khi miếng chả có màu vàng nâu. sau đó lấy khay ra Có lót giấy để thấm bớt dầu thừa. Bánh có màu vàng bắt mắt và mềm, có độ ẩm vừa phải, có vị thanh mát của cốm, lá sen, vị ngọt đậm đà của thịt heo khi ăn rất hấp dẫn. Chả cốm chấm với tương ớt hoặc nước mắm pha thêm chút ớt đều rất ngon. Một số cách làm com chiên khác. – Cốm non 1/2 bát – Gia vị: Đường, bột nêm, nước mắm, muối, tiêu, dầu ăn Băm nhỏ hành khô.- Cho cốm vào ngâm nước, rửa sạch, để ráo (Nếu là cốm tươi). , không cần đâu nhé) .- Cho cơm và hành khô vào đảo đều cùng thịt băm đã ướp gia vị, bọc trứng lại. Cho thịt gà vào, nêm một chút nước mắm rồi trộn đều. – Nắn từng miếng chả rồi hấp trong 10 phút rồi rán chín vàng. Khi chiên xong, bạn vớt ra để trên khay có lót sẵn giấy thấm. Dầu thừa để miếng chả có màu đẹp, không quá ngấy khi ăn. Chả cốm thơm mùi cốm kết hợp với thịt heo tươi và gia vị tạo nên món ăn nhanh gọn, phù hợp cho bữa cơm hàng ngày. , 2 muỗng canh bột bắp, dầu thực vật Cách làm chả cốm đơn giản: – Cốm rửa sạch, ngâm đến khi nở rồi để ráo nước (Nếu là cốm tươi thì không cần nhé) – Hành củ băm nhỏ, để ráo. Cho đậu phụ vào, thêm tiêu, hạt nêm và bột bắp, đánh cho mịn, đảo đều. Sau đó cho cốm vào trộn đều. – Vo thành từng miếng vừa ăn, lót một lớp chuối hoặc lá sen, hấp trong 5 phút. – Sau khi hấp chín, chiên với dầu thực vật đến khi chín vàng. Cơm chiên chay vừa thơm, vừa thanh, thích hợp cho những ngày bạn muốn thanh lọc cơ thể. Bí quyết làm cơm chiên đơn giản mà ngon – Cốm có thể dùng cốm khô nhưng sẽ thơm hơn nếu dùng cốm tươi. – Lớp lá sen hoặc lá chuối lót khi hấp giúp bánh thơm hơn, giúp bánh thơm ngon và đậm đà hơn. FaceBook: https://www.fb.com/videobaovietnam Twitter: https://twitter.com/videobaovietnam.

See also  วิธี\"จองตั๋วเครื่องบิน\"ราคาถูก ผ่านแอปพลิเคชั่น แบบง่ายๆ (ครั้งแรกในชีวิต) | จ่าย ค่า ตั๋ว เครื่องบิน
See also  ขนมปังทาเนยโรยน้ำตาล แบบง่าย : ต้นทุนไม่สูง(ในคลิปคือมาการีน) | ขนมปังปิ้งเนยน้ำตาล

Cách làm chả cốm ngon đơn giản tại nhà chuẩn vị và các hình ảnh liên quan đến đề tài này.

Cách làm chả cốm ngon đơn giản tại nhà chuẩn vị
Cách làm chả cốm ngon đơn giản tại nhà chuẩn vị

>> Ngoài việc xem chuyên mục này bạn có thể tìm xem thêm nhiều kiến thức ẩm thực khác do chúng tôi cung cấp tại đây nhé: Xem nhiều hơn tại đây.

See also  นอนรถบ้านในฝัน! แคมป์ปิ้งริมน้ำที่ ‘ระยอง’ แค่ 1,300 บาท ดียังไง!? | หมีเที่ยว EP.21 | ไป เที่ยว ระยอง

Nội dung có liên quan đến chuyên mục chả cốm.

#Cách #làm #chả #cốm #ngon #đơn #giản #tại #nhà #chuẩn #vị.

Cốm,Giò sống,Bằm,Ngon,Cách làm,Eva,Gia vị,Hành khô,Lá sen,Lá chuối,Chuẩn,Hạt nêm,Nước mắm,Quyện vào,Đơn giản,Ráo nước,Xay nhuyễn,Dầu ăn,Lúa nếp,Thịt lợn,Văn hóa,Ẩm thực,Tin Tức Ngày 4 tháng 5 năm 2020,tin tuc chon loc,tin tức,đọc báo,tin nong,tin tuc 247,tin tuc online,tin tuc 24h.

Cách làm chả cốm ngon đơn giản tại nhà chuẩn vị.

chả cốm.

Mong rằng những Kiến thức về chủ đề chả cốm này sẽ mang lại kiến thức cho bạn. Chúng tôi chân thành cảm ơn bạn.

Ngọc Hương

Xin chào các bạn, Mình là Hương, rất hân hạnh làm quen cùng các bạn. Qua một thời gian đọc sách, đi du ngoạn ở một số nơi. Mình nhận thấy đất nước ta còn hoang sơ, đây chính là một yếu tố quan trọng để có thể phát triển du lịch. Vì thế, mình quyết định lập website này, các bạn khám phá cùng mình nhé!

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button